Ateliers cuisine & pâtisserie
Nous avons, enfin, décidé de partager avec vous ce qui est devenu pour nous un véritable « Art de vivre » !
Dans une ambiance très conviviale, chacun met la main à la pâte, coupe, décortique, épluche, touille, écume, hache. On apprend les différents modes de cuisson et leurs intérêts diététiques. La plupart des Ateliers s'articulent autour d'un thème culinaire et les menus sont établis en fonction de la saison ou d'un événement particulier. Les cours sont donnés avec du matériel de type ménager, afin que vous puissiez reproduire chez vous les différentes recettes réalisées.
Elles sont élaborées à partir d'un budget raisonnable, « marchés » ou « grandes surfaces », façon pertinente de prouver que ces recettes sont accessibles à tous !
Vous repartirez avec la copie de toutes les recettes réalisées en Atelier, nos petites astuces, secrets culinaires et quelques bonnes adresses.
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Ateliers décoration florale & art de la table
Françoise vous donnera une foule d’idées et de conseils pour décorer votre maison et votre table pour vos déjeuners, buffets, dîners et réceptions.
Egalement pour les fêtes de Noël et de fin d’année.
Bouquets, montages de fleurs, centres de table, vases, couronnes, guirlandes, chandeliers et bougeoirs, art de la table, choix du nappage, réalisation de menus…
A vous de constituer le groupe, de 8 à 12 personnes, et de convenir ensemble du jour !
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Nos services en plus
* Goûters d’anniversaire pour enfants.
* Ateliers de cuisine ou de fleurs en entreprise / Team Building : renforcez les liens entre vos collaborateurs !
* Une idée de cadeau originale ? Tables en fête propose une formule d'atelier pour chaque événement.
Références clients
« Comment résumer en quelques lignes Françoise ?
Elle est une femme à plusieurs
facettes, toutes aussi talentueuses. Elle excelle dans le domaine de la décoration. Ses tables dressées sont uniques, chaleureuses, originales et soignées jusque dans les moindres détails et agrémentées de jolies créations florales. Une créativité sans bornes au service de ses clients.
Sa cuisine est du même acabit. Une cuisine créative, savoureuse et raffinée. Chaque assiette est une œuvre d'art. Françoise aime cuisiner. Elle s'y investit avec son coeur. En tant que gourmande je lui donne une mention toute spéciale pour la réalisation de ses desserts. Magnifique !
Les cours de cuisine de Françoise débordent d'originalité. En complément des plats toujours raffinés qui sont proposés, vous aurez droit à des dizaines d'idées d'amuse-bouches et d'autres petits plus qui rehausseront votre dîner. Il faut cependant s'accrocher car avec Françoise, ça déménage !
Après lui avoir demandé d'organiser plusieurs événements (anniversaire, cocktails, dîners de Noël), je ne peux que vous la conseiller vivement.
Confiez-lui votre événement de A à Z ! Vous ne serez pas déçus. »
Michèle M.d.H.
« Apprendre à cuisiner chez Françoise, c'est comme être reçu chez une amie.
Elle est attentive et généreuse, et le tout se termine toujours par un véritable festin. Les recettes et techniques proposées sont bien dosées, ni trop simples ni trop compliquées, et peuvent être reproduites facilement à la maison, avec succès.
Plusieurs d'entre elles sont devenues des classiques de nos propres soirées. Des soirées toujours très agréables ! »
Yves C.
« C'était très chouette, je me suis très bien amusée.
Faire les montages avec les fleurs était super chouette surtout qu'après mes amis ont pu
emporter leurs bouquets chez eux. Il y avait un garçon dans notre groupe de filles, il s'est bien amusé lui aussi et a fait un magnifique montage pour sa maman.
Merci Françoise pour cette fête d'anniversaire inoubliable !
Bises»Zoe, 8 ans
Informations utiles
8 - 12
A partir de 25 €
A partir de 38 €
Uccle ou à domicile
Réserver maintenant
Françoise & ses Florentines
Tél : +32 478 629 879
E-mail : francoise@tablesenfete.be
Toute réservation doit s’effectuer au minimum une semaine avant l’événement.
Nos autres activités
Réservation minimum un mois avant l'événement
Podcast
« Françoise Bérard de Tables en fête : pour un menu sans prise de tête »,
interview diffusée le 22/12/2023
sur RCF Radio dans l’émission
« À ma table » à écouter…